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Unsere Verpflichtungen für den Planeten!

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"Wenn du denkst, du bist zu klein, um etwas zu bewirken, versuche mal, mit einer Mücke zu schlafen."          Dalaï Lama

logo manger sainement
logo produits issus de notre jardin
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1) gesund essen

Wir kochen so viel wie möglich aus Produkten aus der Region, von kleinen Produzenten, wenn die Auswahl dies zulässt.

Mit einigen Ausnahmen werden unsere Rezepte aus saisonalem Obst und Gemüse hergestellt.

Unser (bescheidener) Gemüsegarten wird in Permakultur ohne Zusatz von Chemikalien gepflegt!

logo produits sourcés localement
Garden Time • MoneyTip$ • Iowa State Uni

Unser grüner Abfall wird als Kompost verwendet, während die Reste der Mahlzeiten die Hühner des Schlosses füttern

logo oeufs locaux

Während der Mahlzeiten servieren wir gefiltertes Leitungswasser in einer Brita®-Karaffe, um den Verbrauch von Plastikflaschen zu begrenzen.

Die Joghurts, die zum Frühstück angeboten werden, sind hausgemacht - ein kleiner Schritt in Richtung „0 verlorene Verpackungen“!

logo carafe britta

2) täglich

logo emballage réutilisable
logo tri des déchets

Wir bevorzugen wiederverwendbare Verpackungen für unsere Einkäufe, wenn es nicht möglich ist, direkt in loser Schüttung zu kaufen

Die Beleuchtung der Commons hat einen Timer: keine unnötige Beleuchtung

Alle unsere Lichter sind verbrauchsarm

Unsere Außenumgebungsbeleuchtung ist autonom

logo ampoule basse consommation

Wir recyceln 100% unserer Verpackungen

Die Verpackung der Picknickkörbe kann entweder zurückgegeben oder recycelt werden

Wir haben uns entschieden, unsere Zimmer nicht zu klimatisieren. In jedem der Fans stehen zu Ihrer Verfügung ...

logo pas de clim
logo température maîtrisée
logo chasse à double flux

Alle unsere Heizkörper haben individuelle Thermostate. Die Badezimmer haben auch eine "Boost" -Funktion, mit der Sie gelegentlich die Temperatur während der Dusche erhöhen können, um mehr Komfort zu erzielen.

Die thermische (und phonische!) Isolierung unseres Hauses wurde bei der kürzlich erfolgten vollständigen Renovierung unseres Hauses besonders berücksichtigt.

Ein Warmwasserzirkulator begrenzt die Wasserverschwendung, die offen bleibt, während auf das Erreichen der richtigen Temperatur gewartet wird ...

Wir verwenden keine Einwegdosen: Seifen, Shampoos und Duschgels sind in allen unseren Badezimmern in großen nachfüllbaren Behältern erhältlich.

logo circulateur eau chaude

Alle unsere Toiletten sind mit einer Dual-Flow-Spülung ausgestattet

Wir verwenden ein mit einem Umweltzeichen zertifiziertes Reinigungsmittel, das in einer flexiblen Nachfüllung verpackt ist, um das Gewicht von Kunststoff zu begrenzen

logo lessive ecolabel
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Wir bevorzugen systematisch kurze Wege: Unsere Bettwäsche wird in Frankreich hergestellt und von einer ESAT gereinigt, die weniger als 15 km von uns entfernt ist.

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